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사천탕면 국물이 끝내주는 강원도 원주 담짜장

알지오™ 2018. 12. 24.

강원도 원주 출장에서 찾은 맛있는 짬뽕집입니다.
매장의 이름은 담백한 짜장면과 사천탕면 담짜장인데,
짜장면과 사천탕면중, 단연 사천탕면이 으뜸입니다.

 

담짜장

 

담백한 짜장면과 사천탕면 담짜장 입구에요.

 

 

 

매장오픈시간은 11시 부터 21시까지로 다소 운영시간이 짧은데, 
강원도 원주 혁신도시에 위치하고 있어서 유동인구 자체가 그다지 많지 않기 때문으로 보입니다.
메뉴 자체는 일반 중국 음식점과 크게 차이가 나진 않습니다만,
담백하다고 하니 얼마나 담백할지 궁금하잖아요?
그래서 제가 직접 먹어보았습니다.

 

무인결제시스템 - 주문 키오스크

 

 

입구에 딱 들어서면 오른편에 키오스크 장비가 있어요.
선불시스템이라 키오스크를 통해 메뉴를 고르고 결제를 하면 주문이 되고, 자리에 앉으면 됩니다.
카드와 페이코 결제가 되고, 현금은 안되는거 같습니다.

 

제가 추천하는 메뉴는 사천탕면이고, 가격은 조금 쎈 9000원입니다.
하지만, 맛과 양, 품질을 생각하면 적당하다고 생각되는 가격이기도 합니다.
밑에 사진 보시면 왜 그런말을 하는지 아실듯.

 

담짜장 오픈 주방

 

사천탕면이 나오길 기다리면서 주방 사진도 한번 찍어보았습니다.
개방형 주방에, 담백함과 생생함을 강조하는 현판.
자신있어 보이네요!

 

담짜장 사천탕면

 

주문한 사천탕면이 나왔습니다.
낙지한마리가 통으로 들어가 있고, 하얀 사천탕면 국물에 얼큰함과 칼칼함이 잘 담겨있고요.
그릇이 커서 양도 많고 요즘 같은 추운 날씨에 딱 적당한 메뉴가 아닐까 싶네요.
해장으로도 끝내주는 맛이 아닐까 싶습니다.
국물이 끝내줘요~

 

PS. 안에 들어있는 고추는 엄청 맵습니다. 잘못해서 집어 먹으면...입이 아파요. 매워서 얼얼합니다.

 

 

담짜장 주소 : 강원도 원주시 혁신로 19 H타워 103호

강원도 원주시 반곡동 1860-5

전화번호 : 033-747-8648

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