간편먹거리

군대의 추억 - 뽀글이 라면 드셔보셨어요?

알지오™ 2016. 10. 19.
저는 대한민국 육군 병장 제대한지 15년이 훨씬 넘었습니다.
아직도 군대 선임과 후임들하고도 연락하고 있기도 합니다.
물론 군대라는 집단의 특성상 각 지역에서 모이는 터라 자주 만나지는 못합니다만
결혼이나 돌잔치, 연말, 연초 등에 한번씩 만나기도 하는데요.
얼마전에 군대에서 찍었던 사진을 발견해서 추억이 새록새록 떠오르면서
갑자기 뽀글이 생각이 나서 글을 올려봅니다.

아마 군대 갔다오신 분이라면 누구나 한번쯤은 드셔 보셨을건데
모르는 분들이 계실까 싶기도 합니다.


바로 요게 뽀글이입니다.
'참깨라면이구만 저게 무슨 뽀글이야?'

뽀글이는 라면의 종류와 상관없이
"만들어 먹는 방법" 이라고 할 수 있습니다.
군대에서는 젓가락을 주지 않기때문에
숟가락으로 라면을 먹어야됩니다.

.

그래서 봉지라면을

1. 봉지를 뜯지않은 채로 뿌셔뿌셔 뿌시듯 뿌셔줍니다.

2. 봉지라면의 한쪽면을 뜯고 스프와 건더기스프를 뿌린 후

3. 뜨거운 물을 적당량 봉지에 부어준 후

4. 빵끈이나 테이플로 라면 봉지를 밀봉해 줍니다.

5. 약 4분에서 5분후 익으면 숟가락만을 사용하여 드시면 됩니다.

사발면이랑 조리법은 똑같죠?
군대에서는 불침번 근무나 경계근무 끝나고 임무교대한 후에 뽀글이를 많이 먹었습니다.

짜장면도 됩니다.
짜파게티, 사천짜장등 국물이 없는 라면들은 면을 익힌 후에 물을 버리고 스프를 비벼주시면 되지요.

저는 진짜 가~~끔 설겆이 하기 싫을 때
한번씩 뽀글이 해먹는데 여러분도 한번 드셔보세요.


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